Factores importantes a considerar al comprar una freidora de aire antiadherente

A Freidora de aire antiadherente no es lo mismo que una freidora de aceite de encimera ordinaria. Utiliza muy poco aceite y solo un poco de aceite en una botella de spray antes de cocinar. Además, deberá precocinar los alimentos antes de ponerlos en la freidora. Esto se debe a que una freidora de aire antiadherente no necesita aceite para funcionar. Solo necesitará una ligera capa de aceite para evitar que la comida se pegue a la cesta.

Otra consideración importante es el punto de humo del aceite. Esta es la temperatura a la que el aceite comienza a humear y le da a la comida un sabor a quemado. Un aceite en una freidora debe poder alcanzar esta temperatura sin humear. El aceite de sésamo, por ejemplo, tiene un punto de humo de 410 grados Fahrenheit. Si el punto de humo de su aceite es más bajo, puede intentar usar aceites con sabores distintivos, como la hierba de limón.

Una freidora de aire antiadherente también es apta para lavavajillas. Usarlo con su aceite favorito lo ayudará a obtener alimentos dorados cada vez. Hay muchas recetas para elegir en el libro de cocina Everyday Air Fryer. ¡Estas recetas son excelentes para bocadillos, postres e incluso pastel de carne! Si eres nuevo en freír al aire, también puedes usar un molde para pan de silicona para tu freidora. Puede usar las mismas sartenes en su horno o microondas para otro propósito.

Otra consideración importante al limpiar su freidora de aire antiadherente es la cantidad de aceite que usa. La mayoría de las canastas tienen una capa antiadherente, pero debe sazonar la canasta antes de cocinarla. Puedes sazonar con aceite de coco, que puedes aplicar con una toalla de papel después de cocinar. Evite el uso de aerosoles como Pam, ya que pueden acumular grasa y hacer que la comida se despegue fácilmente. Estos son los dos errores más comunes que la mayoría de las personas cometen al usar sus freidoras de aire.

Otro factor importante a considerar al comprar una freidora de aire antiadherente es la cantidad de BPA y otros químicos en el recubrimiento. Una freidora de aire antiadherente hecha de materiales libres de BPA es mejor que usar una que contenga PTFE o PFOA. Si le preocupa el BPA o el PFOA, verifique la calificación de seguridad del producto para asegurarse de que no tendrá ningún problema de salud. Puede encontrar reseñas de la freidora de aire antiadherente en Amazon y leer las reseñas de los clientes.

La freidora de aire Cosori Smart Oven es otro modelo popular. Cuenta con 13 funciones preestablecidas y puede tostar hasta nueve rebanadas de pan a la vez. ¡Es incluso lo suficientemente versátil como para cocinar un pavo de catorce libras! Este horno incluso se adapta a un horno holandés de cinco cuartos. ¡Es un fabricante de comidas todo en uno! Si no quiere gastar un brazo y una pierna comprando una nueva freidora de aire, considere comprar un modelo barato en su lugar.

Si le preocupa el sabor de su comida, es posible que una freidora de aire antiadherente no sea para usted. Los alimentos cocinados en una Air Fryer son más sabrosos que los alimentos preparados en una freidora. Y la freidora puede hacer un exterior crujiente similar a una contraparte frita. ¡Simplemente no espere replicar el sabor de lo real! Al elegir entre los dos tipos de freidora, elija la que mejor se adapte a sus necesidades.