Comprar una olla común al por mayor

ollas de caldo son elementos esenciales de la cocina. Son perfectos para cocinar a fuego lento salsas y caldos, hervir pasta, cocinar verduras al vapor e incluso enlatar. Estas ollas son increíblemente duraderas, con un núcleo de acero al carbono y un acabado cerámico fusionado con el acero a casi 2000 grados Fahrenheit. Tienen una superficie antiadherente y no porosa, lo que los hace perfectos para enlatar. Si bien la olla común promedio cuesta alrededor de $ 10, hay muchos tipos y precios para elegir.

Si bien se usan comúnmente para cocinar, las ollas soperas tienen muchos usos que no son para cocinar. Las ollas de acero inoxidable, por ejemplo, se utilizan a menudo para hervir lana, hilo y ropa. ¡Incluso puedes usar una olla grande para teñir la ropa! Sin embargo, las ollas comunes no vienen en tamaños estándar. La mayoría de los fabricantes los etiquetan según el volumen y el diámetro. El fondo de la olla tendrá una etiqueta indicando la capacidad.

Las ollas soperas de acero inoxidable no transfieren el calor tan bien como las ollas de hierro fundido o de aluminio. Pero, todavía son buenos para hacer caldo base, como sopas. Esto es particularmente importante en las cocinas de los restaurantes ocupados. Incluso si se trata de un restaurante pequeño, una olla sopera de alta calidad puede marcar una gran diferencia. Estas ollas pueden soportar un uso intensivo y aún se ven como nuevas. Por lo tanto, no dude en invertir hoy en una olla sopera de alta calidad.

Otra característica importante de las ollas comunes es su tamaño. Son lo suficientemente grandes como para acomodar huesos y vegetales grandes, y pueden contener fácilmente una gran cantidad de líquido. También son lo suficientemente resistentes como para manejar grandes porciones de carne de res o aves, aunque debe tener cuidado con ellos. Su base delgada puede hacerlos propensos a quemarse. En caso de que la olla se sobrecaliente, ¡no se sorprenda! ¡Y siempre vigilándolo!

Las ollas soperas de acero inoxidable vienen en una variedad de tamaños. El tamaño promedio de una olla sopera de acero inoxidable es de 20 cuartos, mientras que una grande es de sesenta cuartos. Los tamaños más grandes también están disponibles en modelos de seis y medio, doce y dieciséis cuartos. Y el tamaño de tu olla sopera depende de tus necesidades. Es posible que necesite varias ollas para grandes cantidades de alimentos, así que considere para cuántas personas cocinará.