Ollas a presión son una herramienta de cocina popular. Ya sea que esté preparando sopa de pollo casera o una comida gourmet para su familia, hay muchas maneras de cocinar con una olla a presión. Ya sea que use una olla a presión tradicional o una olla a presión de usos múltiples, hay varias características que debe tener en cuenta al comprar su próxima olla a presión.
A pesar del nombre, las ollas a presión son extremadamente seguras de usar. Son particularmente útiles para los cocineros que necesitan comida buena y sabrosa rápidamente. Las ollas a presión se utilizan generalmente para cocinar arroz, verduras y otros ingredientes. También son más duraderos que una estufa o un horno tradicionales. Si eres un cocinero serio, definitivamente deberías considerar comprar una olla a presión.
Las ollas a presión eléctricas generalmente se usan para cocinar guisos, frijoles y granos, pero también se pueden usar para huevos duros, pasteles y otros alimentos. Algunos tienen características adicionales, que pueden hacerlos útiles para enlatar. Algunos modelos también te permiten hacer mermeladas y jaleas. Una olla a presión puede reducir el tiempo de cocción en varias horas.
Una olla a presión puede estar hecha de vidrio, cerámica o aluminio, y algunas están hechas de melamina. También puede comprar accesorios como ceniceros, parrillas para barbacoa, tablas de cortar, quemadores y contenedores de almacenamiento. También puedes encontrar carteles, sartenes, cuencos y cubiertos, así como otros artículos de cocina.
Transatlántico | Revestimiento de aluminio de 1,5 mm |
Presión nominal | 70kpa |
Cubierta de aislamiento | 1,2 mm, placa laminada en frío, rociada |
Cubrir | marca de hierro |
Cubrir | 1,0 mm, acero inoxidable 430 |
Presión de control inferior | Presostato simple, escape manual |
Accesorios | Cuchara de arroz, taza medidora |
Función | Cocción de arroz, sopa hirviendo, cocción a alta presión |