Los utensilios de cocina esmaltados son lo último en cocina esencial para cualquiera que quiera crear platos deliciosos. Es duradero, fácil de limpiar y no requiere curado. También conduce y retiene bien el calor, lo que lo hace ideal para cocinar a fuego lento o hervir alimentos.
El Olla de acero esmaltado de 26cm es una sartén versátil que se puede usar para todo, desde freír hasta saltear y asar. Estos utensilios de cocina antiadherentes son seguros para usar en fuegos de gas, eléctricos, de cerámica, de inducción y abiertos y se pueden usar en una variedad de superficies de cocción (excepto en hornos de microondas).
Es una excelente opción para quienes aman cocinar con tomates y otros alimentos ácidos ya que no reacciona con ellos. También es libre de riesgos para la salud porque no contiene ningún metal que pueda filtrarse en los alimentos como lo hace el hierro fundido en bruto.
Esta sartén viene en una variedad de colores, por lo que es fácil encontrar uno que se adapte a su estilo y presupuesto. El tamaño de 6 cuartos es lo suficientemente grande para cocinar una pequeña comida familiar, pero también es perfecto para preparar guarniciones y verduras.
La tapa es gruesa y tiene un ajuste perfecto, lo que le permite acumular vapor y humedad para obtener mejores resultados de horneado. El fondo redondeado se suma a su capacidad para distribuir uniformemente el calor por toda la superficie de cocción.
Si bien la capa de esmalte no es tan antiadherente como el teflón, resiste la adherencia y el roce. También es más fácil de limpiar que otros tipos de utensilios de cocina.
Para obtener los mejores resultados, no sobrecaliente los utensilios de cocina esmaltados. Usar demasiado calor hará que el recubrimiento se agriete, así que usa una llama baja cuando estés cocinando y asegúrate de bajar la temperatura tan pronto como comience a arder.
Cuide sus utensilios de cocina: manténgalos en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa para preservar su capa de esmalte. Para eliminar las manchas, remoje el interior de los utensilios de cocina durante 2 a 3 horas con una solución de 3 cucharadas de lejía doméstica por litro de agua.
No guarde los utensilios de cocina en un lavavajillas ni los deje en un horno caliente. La temperatura del lavavajillas o de la estufa puede dañar el revestimiento de esmalte.
Ya sea que esté buscando un nuevo juego de utensilios de cocina para su cocina o simplemente algunas adiciones divertidas a su decoración, hay algo para todos aquí en Kitchen Warehouse. Explore nuestra amplia selección de utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado y otros utensilios de cocina de marcas que conoce y en las que confía, como Le Creuset, Chasseur, Classica y Victoria, para encontrar la pieza adecuada para usted.
Si está buscando un gran horno holandés que sea asequible y fácil de usar, no busque más que el horno holandés de hierro fundido esmaltado de 6 cuartos de galón de Lodge. Está disponible en una variedad de colores y puede funcionar como una sartén poco profunda o una cacerola.
Este horno holandés también cuenta con una tapa que bloquea el calor para mantener una temperatura uniforme durante todo el proceso de cocción. Esto lo hace perfecto para cocinar sopas, guisos y chili.
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