La freidora utiliza el principio de circulación de aire de alta velocidad para convertir el aire en "aceite" para calentar rápidamente y hacer crujientes los alimentos para hacer alimentos deliciosos similares a freír. Los alimentos como la carne, los mariscos y las papas fritas que se han marinado pueden ser deliciosos sin agregar aceite. Si la comida en sí no contiene aceite, como verduras frescas, papas fritas, etc., agregar una cucharada de aceite puede hacer que el sabor de la fritura tradicional.
Antes de limpiar la freidora, deje que se enfríe. La canasta de alimentos del cajón desmontable, el recubrimiento antiadherente de aceite en la freidora, no puede usar utensilios de cocina de metal o herramientas de limpieza para limpiar, para no dañar el recubrimiento antiadherente de la freidora.
No es necesario que la freidora tenga que esperar mucho tiempo para preparar la comida. ¿El ajuste de tiempo de 30 minutos? ¿El tiempo necesario para seleccionar la comida? ¿La perilla de control está encendida? No es necesario vigilarlo en todo momento, como ocurre con la fritura tradicional.